לקראת חגיגות יום העצמאות ה-78 של מדינת ישראל, סלטי צבר משיקה סדרת חומוס ישראלי חדשה במהדורה חגיגית, שתגיע לרשתות השיווק במהלך חודש אפריל. מדובר בשני מוצרים חדשים שפותחו בהשראת הטעמים המזוהים עם המטבח הישראלי, במטרה להעשיר את שולחן החג ולהוסיף לו נגיעה מקומית, מוכרת ואהובה.
הסדרה החדשה כוללת שני טעמים: חומוס ישראלי עם סחוג ירוק ו-חומוס ישראלי בתוספת פלפלים, שום ולימון. שני המוצרים מגיעים באריזות של 400 גרם, בעיצוב ישראלי חגיגי לרגל יום העצמאות, ומשלבים בין החומוס הקלאסי של צבר לבין תוספות בולטות מהמטבח המקומי.
בצבר מסבירים כי המוצרים פותחו במיוחד לקראת החג, מתוך רצון להביא לשולחן הישראלי חוויית אירוח שמתאימה גם לארוחות משפחתיות וגם למפגשים עם חברים. במסגרת תהליך הפיתוח, עברו המוצרים מבדקי טעימה וזכו לציונים גבוהים במיוחד ולהעדפה בולטת, נתון שמעיד על התאמתם לטעם הישראלי.
דרגת חריפות
לצד ההשקה, צבר מציגה גם חידוש צרכני על גבי האריזות: לראשונה יסומנו המוצרים בדרגת חריפות באמצעות אייקון של פלפלים. החומוס בתוספת פלפלים, שום ולימון יסומן בחריפות עדינה של פלפל אחד מתוך שלושה, בעוד שהחומוס עם הסחוג הירוק יסומן בדרגת חריפות בינונית של שני פלפלים מתוך שלושה. שני המוצרים מסומנים גם כ-Vegan Friendly, ומתאימים למגוון רחב של צרכנים והעדפות תזונתיות.
