בצל מחאת הרפתנים על רפורמת החלב, שר האוצר בצלאל סמוטריץ' שלח היום (ב') מסר לרפתנים במליאת הכנסת: "רפורמת החלב שומרת על הייצור המקומי ועל החקלאות וגם מורידה מחירים. אני אומר לקרטלים באופן חד משמעי: אם תפסיקו לייצר חלב – אסיר את כל המכסים באופן חד צדדי ואפתח את השוק לתחרות".
"זו סמכותי כשר האוצר"
"רפורמת החלב שומרת על הייצור המקומי ועל החקלאות, פותחת את השוק לתחרות, מורידה מחירים ונלחמת במונופולים", אמר סמוטריץ'.
לדבריו, בשוק יש שלוש מחלבות – תנובה, טרה ושטראוס ששולטות ב 85% מהשוק ומפקיעות מחירים. "המחירים במדינת ישראל הם כפולים בלא מעט מוצרים ביחס למדינות ה-OECD. הקרטלים מסיתים את החקלאים ומאיימים על אזרחי ישראל להפסיק לייצר חלב ממחר. נגמרו הימים בהם לוקחים את אזרחי ישראל כבני ערובה".
"אני אומר בצורה חד משמעית – אם אתם תפסיקו לייצר חלב אני אסיר את כל המכסים באופן חד צדדי ואפתח את השוק לתחרות. זו סמכותי כשר אוצר. אני מחוייב לכך שלאזרחי ישראל יהיו גבינה וחלב וגם שיהיו מחירים זולים", הבהיר שר האוצר.
מחאת יצרני החלב
ארגון יצרני החלב הודיע מוקדם יותר היום על עצירת אספקת החלב למחלבות, כמחאה על כוונת משרד האוצר לפתוח את שוק החלב לתחרות. בארגון הגדירו את המהלך כ"ניסיון אחרון לעורר את קובעי המדיניות ולהתריע מפני הפקרת ההתיישבות והחקלאות הישראלית".
לדברי הארגון, ביממה האחרונה התקבלו פניות רבות מרפתנים ברחבי הארץ, שקראו לנקיטת צעדי מחאה חריגים, ובהם גם עצירת האספקה. זאת על רקע מה שהם מגדירים כזלזול מתמשך מצד משרד האוצר והחשש המיידי לסגירת מאות רפתות. בעקבות זאת, הודיע הארגון היציג של הרפתנים כי הוא נענה לקריאות וקורא לכלל הרפתנים להצטרף לצעד המחאה.
משק החלב בישראל
משק החלב בישראל פועל במודל ריכוזי ומפוקח. משרד החקלאות, בשיתוף מועצת החלב, קובעים מכסות ייצור שנתיות לרפתנים, ואוסרים ייצור מעבר להן. מנגנון זה מצמצם את ההיצע ותורם לעלייה במחיר החלב הגולמי, שנמכר למחלבות במחיר מטרה מפוקח, שנועד להבטיח את רווחיות היצרנים.
לפי נתוני מועצת החלב, בעוד שבאיחוד האירופי מחיר החלב הגולמי הממוצע עומד על כ-0.5 אירו לליטר (כ-1.8 שקלים), בישראל הוא מגיע לכ-2.4 שקלים לליטר – כשליש יותר. מנגד, מוצרי חלב בסיסיים בישראל נתונים לפיקוח מחירים קמעונאי, הכולל מחיר מקסימום שנועד למנוע התייקרות חריגה לצרכנים.
