הכנס הבינלאומי לביטחון מזון וחקלאות ימית נפתח אתמול (ג') באילת. באירוע מתארחים משלחות רשמיות וגורמי מקצוע מרחבי העולם, בהן גם מדינות ערב.
כ-400 אנשי מקצוע הגיעו לראות פיתוחים ישראלים
לכנס הגיעו משלחות ממדינות המעוניינות בשיתופי פעולה טכנולוגיים ומחקריים, ובהן שרי החקלאות והמדגה של גאנה, הודו ואזרבייג׳ן, סגן שר החקלאות של גיאורגיה, וכן משלחות מקצועיות ממרוקו ורומניה. לפי המארגנים, שיתופי הפעולה עם מדינות ערב משקפים עניין אזורי גובר בפתרונות ישראליים בתחום חקלאות המים וביטחון המזון.
באירוע משתתפים כ-400 חוקרים, חקלאים, יזמים, נציגי תעשייה וקובעי מדיניות. הוא מתמקד במחקר, חדשנות וטכנולוגיה בתחום ביטחון המזון מחקלאות מים – על רקע שינויי האקלים, גידול האוכלוסייה והצורך במקורות חלבון נוספים.
במהלך ימי הכנס מוצגות טכנולוגיות סטארט-אפ ישראליות, מחקרים עדכניים ופאנלים מקצועיים, העוסקים בין היתר בפיתוח מערכות מזון ימיות, מדיניות מזון מן הים ושיתופי פעולה בינלאומיים. במסגרת הכנס הוצגה גם התוכנית הלאומית לביטחון מזון 2050.
