אם גם אתם מוצאים את עצמכם מתמודדים עם אורחים מפתיעים ברגע האחרון, זהו המתכון המושלם שיביא לכם ביסים קטנים, טעימים ומפנקים תוך דקות ספורות. קריספי השקדים ודבש מתאים במיוחד לפסח, אך אפשר להכין אותו גם בכל זמן אחר במהלך השנה.
המתכון אינו מכיל גלוטן, הוא מהיר וקליל, וטעמו פשוט נהדר.
מצרכים:
- 200 גרם פרוסות שקדים מולבנות
- 30 גרם סוכר
- 10 גרם דבש
- 40 גרם חלבון (מביצה אחת L)
אופן ההכנה:
- מניחים בקערה את כל המרכיבים.
- מערבבים בעדינות עד שהשקדים עטופים היטב בתערובת.
- בעזרת כף גלידה או כף רגילה, מניחים תלוליות בתנור (אפשר לשטח מעט).
- אופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות טורבו כ-13 דקות.
- מצננים ומגישים באהבה.
טיפים:
- נשמר בקופסה אטומה, ניתן להקפיא ולהפשיר כשרוצים.
- המתכון קליל ומהיר להכנה, אידיאלי לכל חג, במיוחד לפסח.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
אל תשכחו לשתף בתגובת בתוצאות!
תהנו מהביסים המפנקים!
