מועצת הצמחים מפרסמת היום (א') אזהרה חריגה לציבור: אל תקנו אבוקדו מזן "גליל" לפני ה־15 באוגוסט. לפי המועצה, חלק מהמגדלים החלו לשווק את הפרי מוקדם מדי, עוד לפני שהבשיל כראוי, מה שאומר שהאבוקדו פגום ולא יבשיל לעולם.
שחר גולדברג, יו"ר שולחן האבוקדו במועצת הצמחים, מסביר כי מגדלים בודדים שנקלעו למצוקה כלכלית שיווקו את האבוקדו מוקדם מהמקובל. לדבריו, מדובר בפרי שלא יבשיל גם בבית, יישאר קשה או יירקב מהגרעין, ויפגע באמון הצרכנים ובמגדלים ההוגנים.
הזנים שכדאי לקנות
ארנה סנדל, מנהלת תחום איכות וסטנדרטים במועצה, מזהירה כי הצרכנים עלולים לקנות פרי שלא יגיע לבשלות אמיתית. היא ממליצה להמתין לפחות עד אמצע אוגוסט, אז יתחיל להגיע לשווקים פרי בשיל מהזן הזה, ומוסיפה שכעת כדאי לחפש אבוקדו מזן "ריד" שעדיין נמצא במלאי מוגבל והוא בשל למאכל.
בהמשך העונה צפויים להצטרף לשווקים גם זני "אטינגר", "פוארטה", "האס", "ארד" ועוד. במועצה קוראים לציבור לגלות אחריות צרכנית ולבחור בקפידה את האבוקדו שהוא רוכש, במיוחד בעונה הרגישה הזו שבה עלולים להופיע פירות שלא יבשילו כלל.
